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パリ近郊のカントリーライフ

秋の味覚といえば その3

秋といえば栗ですが、これも今おいしい季節。
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秋はくるみの季節です。
これは近所でタマゴを分けてもらっている農家で買いました。
殻を割ってそのままパクパク食べるもよし。
粗く刻んでサラダに入れてもよし。
お菓子に入れてもよし。
コブタもリスにでもなった気分で黙々と殻を割るお手伝いをしてくれます。
でもそのまま口に入れちゃうので後に残らず、料理に使う分は結局は自分でやらなければなりません。
by xthneh5d | 2006-10-16 05:35 | 季節の便り